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Fromage au lait de vache à pâte molle et croûte lavée (type reblochon).

Catégorie : Produits Italiens

Produits apparentés

Pancetta

Charcuterie à base de poitrine de porc épicée, salée et séchée (Pas fumée).
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Câpres à queue ou Câprons
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Napoli piccante

Saucisse sèche de porc épicée et relevée originaire de Naples (Type petit chorizo).
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Coppa

Echine de porc désossée, salée et séchée.
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la pizza italienne pour ceux qui ont les crocs !

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