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Pancetta

Charcuterie à base de poitrine de porc épicée, salée et séchée (Pas fumée).

Catégorie : Produits Italiens

Produits apparentés

Coppa

Echine de porc désossée, salée et séchée.
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Câpres à queue ou Câprons
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Taleggio AOP

Fromage au lait de vache à pâte molle et croûte lavée (type reblochon).
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Spianata calabra

Saucisse sèche calabraise de porc ,plate et piquante.
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la pizza italienne pour ceux qui ont les crocs !

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